В последние годы сельское хозяйство России переживает период активного развития и модернизации. Внедрение современных технологий, цифровизация отрасли и растущий спрос на экологически чистые продукты создают новые возможности и вызовы для агропромышленного комплекса. Однако одной из важнейших проблем остается нехватка квалифицированных кадров, особенно в сельской местности. Для решения этой задачи было принято решение о создании агроклассов в российских школах.
29 января 2025 года преподаватели Воронежского государственного аграрного университета имени императора Петра I провели запланированные занятия для учащихся агрокласса школы №9.
Елена Саушкина познакомила учащихся с понятием «порода», основными направлениями разведения крупного рогатого скота, овцеводства, свиноводства, коневодства. Обучающимся рассказали об особенностях строения тела животных. Дети определяли по контурам тела животного направление, к которому они относятся. Например, коровы молочного, молочно-мясного или мясного направления легко определяются по особенностям формы шеи и пропорций тела.
Оксана Сергеева сначала познакомила учащихся с особенностями органов чувств человека, а потом провела практикум. Первая часть практикума была связана с определением по запаху готового блюда, вторая часть – дети на ощупь определяли, что лежит в наглухо завязанном мешочке. Учащиеся в процессе выполнения задания выявили, кто же из них лучших дегустатор.
Занятия учащимся очень понравились. Они выразили благодарность Елене Михайловне и Оксане Анатольевне. Теперь они с нетерпением ждут поездку ВГАУ им. императора Петра I.
По информации отдела образования и молодежной политики администрации Россошанского муниципального района
Фотографии
